Post by Crni maèakPost by Matija NalisPo tome sto nerijetko postoji znacajna razlika u okusu izmedju onog
sto je izaslo to jutro ispod stroja i onoga kaj je pakirano, pa onda
transportirano te skladisteno na neprikladnim i/ili promjenjivim
temperaturama, pa onda jos stoji mjesecima po policama itd.
Imao sam prije a i imam sada nekog u Krašu pa znam... ne postoji nikakva
Imao sam i ja pa znam da je to "znanje" sve rekla-kazala. I to u slucajevima
kada nije ociti hoax (sto uglavnom prevladava).
Post by Crni maèakrazlika u kvaliteti između lom cokolade i "normalne" osim po boji jer je
Pusti ti neke nadriteorije i slicno; drzimo se necega egzatnijega i
jednostavno provjerivog statistikom. Meni je ta lom bajadera sa ravnica
bila *uvijek* dost finija od standardnih pakiranih kaj sam kupovao po
krasevim shopovima ili trgovackim lancima mjesovite robe.
Post by Crni maèakupravo ta lom cokolada stajala negdje pa je posvijetlila, na povrsinu je
izbio maslac, okus ostaje nepromijenjen bez obzira na promjenu toplo/hladno
E sad, emirijski uzorak imamo (barem ja imam, nemam pojma da li si ti uopce
probavao jedne i druge). Zasto je tome tako da mi je ova finija od druge i
koji je fizikalni uzrok toga, mozemo teoretizirati (iako meni nije uzasno
napeto to nagadjati, ali budem se ukljucio bar malo iz pristojnosti).
Mozda je razlog lose skladistenje, mozda vlaga, mozda promjene temperature,
mozda omot u koji pakiraju otpusta alkaloide, mozda od drmusanja u kamionu
dolazi do poremaceja strukture u kovalentnom plastu molekula, mozda zavjera
gustera koji se popisaju po bajaderama prije nego daju sviscima da
zapakiraju iste, mozda skupni psihicki pritisak nervoznih prodavaca na
minimalcu savija materiju vrijeme-prostora i time kvari okus bajadere, mozda
nesto deseto.
Zapravo mi uopce nije bitno koji je razlog, osim ako dokaz valjanosti te
teorije mi ne da *pouzdan* (znaci: emirijski dokazljiv i statisticki
znacajan) nacin da dodjem do bajadere koja je barem jednako fina kao ona u
lomu na ravnicama, a jednostavnije mi je dostupna.
Post by Crni maèaki "pogresno" skladistenje... Na proizvodima pise datum proizvodnje ili do
kada proizvod traje pa se u moze izbjeci kupovina "starog" proizvoda...
Pise. I usprkos tome sto pise (i sto biram najsvjezije ako izbora ima), nije
mi se niti jednom dogodilo da sam u nekom random ducanu kupio neku ukusniju
od te na ravnicama. A nije da sam od onih koji bas ne kupuju slatko :)
--
Opinions above are GNU-copylefted.